gesunde Ernährung

Scharfes Essen ist gesund
Ein herzhaft gewürztes Curry kann einen schon mal den Schweiß auf die Stirn treiben und den Atem stocken lassen. Ein gesundes Bild ergibt das ganze nicht gerade. Und deshalb wundert es auch wenig, warum scharfes Essen unter Fitness-Anhängern nicht immer gut wegkommt. Dabei besteht dafür eigentli... mehr dazu →

Butter oder Magarine – Was ist die gesündere Wahl?
Ob zur gebackenen Kartoffel oder auf dem Frühstücksbrot, Butter gehört in den Küchen der Bundesrepublik einfach dazu. Und unsere Großelterngeneration fand das auch gar nicht so schlecht. Im Gegenteil. Butter wurde als wertvoller Bestandteil fast jeder Mahlzeit angesehen. Angesichts der Nahrungs... mehr dazu →

Welche Lebensmittel sollte man bei einer Diät unbedingt meiden?
Cremige Sahnetorte und knuspriger Schweinebauch sind keine Gerichte, die Ihnen während einer Diät auf den Teller kommen sollten. Das ist den meisten von uns auch auf Anhieb klar. Doch nicht alle Lebensmittel sind so schnell und eindeutig als Diätmanipulierer zu erkennen wie Süßigkeiten und fett... mehr dazu →

Selbstgemachte Tomatensuppe
Diese leckere Tomatensuppenrezept ist für 4 Personen geeignet.Die Suppe geht schnell. Der Arbeitsaufwand liegt bei ca. 15 min. Zutaten: 10 Cocktailtomaten und 800 g passierte Tomaten 1 Esslöffel Öl 1 Zwiebel 1 kleine Karotte 1 Lorbeerblatt 350 ml Gemüsebrühe 1 Knoblauchzehe 1/4 Vanilleschote u... mehr dazu →

Hähnchenbrust Saltimbocca mit italienischem Nudelsalat
Anbei ein leckeres Silvesteressen für 4 Personen:
Zutaten:
4 Stk. Hähnchenbrust
8 Scheiben Serrano Schinken/Parmaschinken
8 Blatt Salbei
280 g. Vollkornnudeln/ Nudeln mit Vollkornanteil
2 Pck.(250g) Cherrytomaten
1,5 Ds. gew. Dosentomaten
1 Pck.(500g) Rucola
1 Bund Basi... mehr dazu →

Fit durch gesunde Ernährung
Gesunde Ernährung wird heutzutage immer wichtiger, dabei sollte aber auch die Abwechslung nicht zu kurz kommen. Für eine gesunde Ernährung gibt es einige Regeln und Tipps, die jeder einhalten sollte. Für Individualität muss jedoch auch noch Platz sein. Ein gesunder Bringdienst kann für die nö... mehr dazu →

Nur Obst zum Abendbrot- Ist das gesund?
Obst und Früchte sind ein wichtiger Bestandteil einer ausgewogenen und gesunden Ernährungsweise. Gerade bei Frauen sieht man jedoch häufig, dass diese zum Tagesende nicht viel mehr außer ein paar Stücke Obst zu sich nehmen. Kann das wirklich gesund sein? Die große Frage hierbei lautet, was sol... mehr dazu →

Außer Sichtweite
Kinderriegel, Schoko-Bons, Yogurette, …. und Kinder-Bueno! Mhhhhhhhhhhhhh …… wie ich diese kleinen Schokoladenriegel liebe. Na ja, wenn ich aber zu viele davon esse, dann verteufle ich diese leckeren Süßigkeiten. Meine Lösung für den perfekten Genuss und meine schöne Figur: Es... mehr dazu →

amapur Diät – Gewichtsverlust muss dauerhaft sein
Diäten, die viel Erfolg versprechen, gibt es ohne Frage wie Sand am Meer. Um durch diesen Diät-Dschungel durchzusteigen ist zumeist viel Vorarbeit von Nöten: Freunde fragen, Internetrecherche, Apotheken abklappern und so weiter. Oftmals kommt nach einer Diät dann auch schnell die Ernüchterung, ... mehr dazu →

Eignen sich Light-Produkte wirklich zum Abnehmen?
Glauben wir der Werbung, dann hat die Nahrungsmittelindustrie mit ihren Light-Produkten den Heilsbringer für alle Diätleidenden gefunden. Sie sind lecker im Geschmack, das ist sicher; sind diese Produkte jedoch gleichzeitig ungefährlich für Hüfte und Bauch? Der Teufel steckt wieder einmal im De... mehr dazu →

