gesunde Ernährung

Muskelkater – Ihr stetiger Fitness-Begleiter

Muskelkater gehört zu den Urphänomenen körperlichen Trainings. Interessant ist, dass es bisher in der Sportwissenschaft noch keine einheitliche Meinung gibt, warum es zu den Schmerzen des aktiven Bewegungsapparates kommt. Wenn irgendwo der Begriff Muskelkater auftaucht steht dieser zumeist im Zusammenhang mit dem Begriff Milchsäure. "Muskelkater wird durch die Ansammlung von Milchsäure in den Muskelzellen verursacht." Das war über lange Zeit die gängige Meinung, die auch von wissenschaftlicher Seite mehr oder weniger bestätigt wurde. Diese Theorie ist jedoch zu hinterfragen, da Milchsäure in der Muskulatur innerhalb von 60 Minuten abgebaut wird. Wäre ...

9 Abnehmtipps für Sie

1. Beim Abnehmen darf Ihre Lebensqualität nicht verloren gehen. Das schlechte Gewissen darf nicht zum Alltag werden. Planen Sie ein Maß an sogenannten "Esssünden" ein und gönnen Sie sich auch mal ein Stück Schokolade. 2. Setzen Sie sich realistische Ziele beim Abnehmen! 3. Rückschläge gehören zum dauerhaft Abnehmen dazu. Der Tipp: Geben Sie nicht auf! Freuen Sie sich auf die Herausforderungen; Sie wollen ja nicht, dass das Leben langweilig wird. 4. Ohne Sport kann Niemand Abnehmen oder sein Gewicht halten. Es gilt folgende Faustregel: integrieren Sie den Sport in Ihren Alltag. Nehmen Sie sich ein bis zwei Tage die Woche für circa eine ...

Welche Lebensmittel sollte man bei einer Diät unbedingt meiden?

Cremige Sahnetorte und knuspriger Schweinebauch sind keine Gerichte, die Ihnen während einer Diät auf den Teller kommen sollten. Das ist den meisten von uns auch auf Anhieb klar. Doch nicht alle Lebensmittel sind so schnell und eindeutig als Diätmanipulierer zu erkennen wie Süßigkeiten und fettes Fleisch. Die folgenden Zeilen enttarnen Produkte, die sich scheinheilig geben, aber in Wirklichkeit eine herbe Diätsünde sind. Dosensuppen Für alle, die unter einen straffen Terminkalender zu leiden haben, sind Dosensuppen häufig die letzte Rettung in der Not. Und wenn man nicht gerade zu den cremigsten Varianten greift, kann man mit der Suppe aus der Büchse sogar ziemlich ...

Motivationstipps für das Training in den eigenen vier Wänden

Wer zu Hause trainiert, der hat es einfacher. Das denkt zumindest so manches Fitness-Studio-Mitglied, wenn es auf dem Weg in die "Muckibude" gerade mal wieder im Feierabendverkehr feststeckt. Doch das Training innerhalb der eigenen vier Wände auszuüben ist alles andere als einfach. Nur weil Anfahrtsweg und hohe Beitragsgebühren wegfallen, bleibt das Streben nach einem fitten Selbst immer noch ein Kampf gegen den inneren Schweinehund. Und der befindet sich zu Hause im wahrsten Sinne des Wortes im "Heimvorteil". Denn im Gegensatz zum Fitness-Studio, wo es kaum Ablenkungen von der eigentlichen Mission gibt, hat man im heimischen Wohnzimmer alles in Griffweite, um sich ...

Außer Sichtweite

Kinderriegel, Schoko-Bons, Yogurette, …. und Kinder-Bueno! Mhhhhhhhhhhhhh …… wie ich diese kleinen Schokoladenriegel liebe. Na ja, wenn ich aber zu viele davon esse, dann verteufle ich diese leckeren Süßigkeiten. Meine Lösung für den perfekten Genuss und meine schöne Figur: Es... mehr dazu →

amapur Diät – Gewichtsverlust muss dauerhaft sein

Diäten, die viel Erfolg versprechen, gibt es ohne Frage wie Sand am Meer. Um durch diesen Diät-Dschungel durchzusteigen ist zumeist viel Vorarbeit von Nöten: Freunde fragen, Internetrecherche, Apotheken abklappern und so weiter. Oftmals kommt nach einer Diät dann auch schnell die Ernüchterung, ... mehr dazu →

Eignen sich Light-Produkte wirklich zum Abnehmen?

Glauben wir der Werbung, dann hat die Nahrungsmittelindustrie mit ihren Light-Produkten den Heilsbringer für alle Diätleidenden gefunden. Sie sind lecker im Geschmack, das ist sicher; sind diese Produkte jedoch gleichzeitig ungefährlich für Hüfte und Bauch? Der Teufel steckt wieder einmal im De... mehr dazu →

Warum sind Konservierungsstoffe so schädlich?

Es gibt kaum Lebensmittel ohne Konservierungsstoffe. Seit Jahrzehnten sind diese stark umstrittenen Zusatzstoffe fester Bestanteil unserer Kultur. Konservierungsstoffe werden häufig in Kombination eingesetzt, wobei sie in einigen Fällen auch als singuläre Substanz ihre volle Wirkung entfalten kö... mehr dazu →

Unsere Lebensmittelpyramide

Die erste Lebensmittelpyramide wurde bereits vor gut 50 Jahren ins Leben gerufen und berief sich auf jahrhundertalte aber auch heute noch gültige Empfehlungen zu den Nährstoffrelationen, die da heißen 50-55% Kohlenhydrate, 30% Fett und 15-20% Eiweiß.

Die Realität weicht übrigens stark... mehr dazu →

Nahrungsergänzungsmittel

Im Grenzbereich zwischen Lebensmitteln und Arzneimitteln sind die Nahrungsergänzungsmittel angesiedelt, sie dienen einer erhöhten Versorgung vom menschlichen Stoffwechsel und enthalten bestimmte Nähr- oder Wirkstoffe, welche in Form von Brausetabletten, Pastille, Pillen oder Kapseln erhältlich s... mehr dazu →

Gesunde Ernährung mit wenig Zucker

Eine gesunde Ernährung mit wenig Zucker und viel Obst und Gemüse ist nicht nur für die Gesundheit wichtig, sondern fördert auch das Abnehmen. Wer sich jedoch mit zu viel Zucker ernährt, kann nicht nur Probleme mit der Figur bekommen und das Abnehmen erschweren, sondern auch die Zähne schädige... mehr dazu →

Die schlechte und die gute Sahne?

Ob Kaffee oder ein Stück Obsttorte, erst der rechte Schlag Sahne macht den Genuss zu einem wahren Glücksmoment. Doch die süße luftige Creme ist wahrlich kein Diäthelfer. Gemischt mit einer üppigen Menge an Zucker ist dieses Molkereiprodukt der Vollfettstufe der Garant für den schnellen Aufbau... mehr dazu →

Wie werden Kalorien berechnet?

Kalorien sind der kleinste Baustein jeder Diät. Mit ihnen steht und fällt der Erfolg im Kampf gegen das Übergewicht. Aber was genau ist eine Kalorie, warum ist sie so wichtig und wie wird sie überhaupt berechnet? Nach der physikalischen Definition ist eine Kalorie eine Maßeinheit, die angibt, w... mehr dazu →

Mal etwas anderes als Nudelsalat

.Sie sind zu einer Party eingeladen und der Gastgeber bittet darum, dass Jeder etwas beisteuert
Zu den meisten Parties bringen die Gäste dann Chips, Salzstangen, Nudelsalat, Kartoffelsalat, Schichtsalat, etc. mit. Das ist ziemlich langweilig, weil das ja auf jeder Party dasselbe ist. Und lecker... mehr dazu →

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